د جام ډکولو ماشین
د جام تولید
جام د هغه محصول معنی ده چې چمتو شوي ، پاخه ، تازه ، ډیهایډریټ شوي ، کنګل شوي یا دمخه بسته شوي میوو پشمول د میوو جوس ، د میوې جوس ، د میوو جوس متمرکز یا وچه میوه د هغې ټوټې یا نبض په اچولو سره یا د پوټکي یا خالې د مغذي میوه لرونکو سره لکه شوګر ، ډیکټروس ، شین بدلوي یا مایع ګلوکوز مناسب مستقل کیدو ته. دا ممکن د میوو ټوټې او د محصولاتو لپاره مناسب کوم نور اجزا ولري. دا ممکن د یو له مناسب میوو څخه ، په یوځای یا ترکیب کې چمتو شي. دا به د اصلي میوو (ګونو) ذائقه ولري او د سوځیدونکي یا اعتراض لرونکي ذائقې او کریسټال څخه پاک وي.
د جام تولید مرحلې کومې دي؟
تفتیش
د جام تولید لپاره ترلاسه شوي پخې فرمایشونه د دوی د رنګ ، سینسري اپیل مطابق ترتیب او درجه بندي شوي. سپکې شوې میوې له ډیری څخه لرې کیږي. دا د لاسي راټولو ، رنګ سپرو په کارولو سره ترسره کیدی شي.
مينځل
د میوو اغیزمن مینځلو لپاره ، 200 ppm کلورین په اوبو کې کارول کیدی شي. د Ph او حرارت درجه باید وساتل شي ، ترڅو میوو ته زیان او زیان ونه رسیږي. ډمپ او سپری واشیرونه په صنعتونو کې کارول کیدی شي.
خلاصول
میوې په لاسي ډول سره کیښودل کیدی شي ځکه چې د لیمو او م appleو په حالت کې ، میخانیکي پیلونه او اتومات ماشین ماشینونه چې تیغونه لري په عمومي ډول په صنعتونو کې کارول کیږي. ځینې میوه ګلۍ ته اړتیا نلري. پیټینګ په میوو کې ویل کیږي چې سخت داخلي ډبرې لري.
خوله کول
نبض د تخم او اصلي برخې لرې کولو لپاره ترسره کیږي. په بازار کې د فروټ بیلابیل ماشینونه شتون لري لکه د انګورو ، شفتالو ، روميانو ، کیلې ، دانې بیر او نور.
د څاڅکي او روټر ترمینځ تشه کولی شي د بیلابیل ډول اندازې او د توکو ځانګړتیاو سره مناسب وي چې پلي شي
د بوره اضافه کول
د اړتیا وړ شوګر او pectin د میوو کاغذ / جوس کې اضافه کیږي. اوبه که چیرې اړتیا وي اضافه کیدی شي. بوره د اوبو مالیکولونو پورې تړاو لري او د pectin زنځیرونه ازادوي ترڅو خپل جال جوړ کړي. د ډیر پینټین اضافه کول په سخت جام کې پایله او د ډیرې شوګر کارول کولی شي دا چپچین کړي.
جوش کول
اچول د جام جوړولو کې ترټولو مهم ګام دی ، کوم چې خورا ډیر صبر ته اړتیا لري.
د تودوخې په اړه د پورته چمتو شوي مخلوط ساتلو وروسته ، موږ اړتیا لرو تر هغه وخته پورې انتظار وکړو چې بوره تحلیل شي. ورو ورو ، ټوله خونه به د غوړ بوی سره ډکه شي او د pectins فومای سکیم په څیر شبکه ممکن د جام په سطح کې رامینځته شي؛ دا نورمال دی او د سطحې فشار ماتولو لپاره د کوچ کوچ (شاوخوا 20g) اضافه کولو سره لرې کیدی شي یا د چمچ سره وتړئ پداسې حال کې چې ستاسو مخلوط سوړ دی.
د سیتریک اسید اضافه کول
د سیټریک اسید ځانګړی مقدار پکې اضافه کولو پرمهال اضافه کیږي. موږ د جام مناسب تنظیم ډاډ ترلاسه کولو لپاره تر 105 ° c یا 68-70 t tss پورې مخلوط ګرمو. د جام چیک کولو لپاره شیټ ټیسټ هم ترسره کیدی شي.
د پاetو ازموینه - د جام کوچنۍ برخه په چمچ کې اخیستل کیږي او یو څه پخه کیږي ، او د پریښودو اجازه ورکول کیږي که چیرې محصول د شیټ یا فلیکونو په څیر ولوبیږي ، جام کامل شوی ، که نه نو تودوخه دوام لري
په جوارو کې ډکول
جام جامد جریان کې ګرم شوی ، د پیسټون پمپ ډکونکو لخوا ، د فلزي خولۍ په مرتونو کې پوښل شوي ، د سوړیدو سرنگ له لارې سړېدو ته اجازه ورکول کیږي او په پای کې لیبل په جارونو باندې لیبل شوی. د توزیع لپاره د جام جارو چمتو کول. سوداګرۍ ممکن خپل جامونه په مستقیم ډول پیرودونکو ته وپلوري ، یا دوی ممکن پرچون پلورونکو ته وپلوري.
زېرمه
کنډ جام باید په لمر او وچ ځایونو کې د لمر له ر fromا لرې وساتل شي.
د کنډک جام شیلف ژوند شاوخوا یو کال دی.
دا وشو!
د بورې او میوو دا ترکیب کولی شي په زړه پوري خوند وکړي ، او تاسو کولی شئ دا د هرې بورې ترکیب سره وکاروئ ترڅو دا د الهي ذوق ذائق کړي
تاسو څنګه کولی شئ د خپل محصول لپاره د سم بسته کولو او د ډکولو سم ماشین ترلاسه کړئ؟
د پاکولو اسانتیا او کارول اسانه کول: دا اصلي ځانګړتیاوې دي چې د ډکولو ماشین باید د جام بسته کولو پر مهال مجبوري وي.
د خپلو اړتیاو لپاره غوره ماشین موندلو لپاره ، لاندې محصولاتو ځانګړتیاو ته پام وکړئ:
محصول
واکسوزیت څه شی دی؟ د تولید ظرفیت څه شی دی؟ ایا ټوټې دي ایا ګرمی شوی دی
چاپیریال
ماشین چیرته ځی؟ بریښنا ته اړتیا ده؟ د برق مصرف؟ د پاکولو او ساتنې کوم ډول پروسې اړین دي؟ ایا دا هوا کمپرسور ته اړتیا لري؟
د کیپینګ ځانګړتیاوې
کوم ډول کیپ ته اړتیا ده؟ سکریوس ، پریس - آن یا ماتی ایا ماشین اتومات دی یا نیمه اتومات؟ ایا دا آستین کموالی غواړي؟ ایا دا د تودوخې سیل کول ، شاملولو تودوخې ته اړتیا لري؟